馬刺しと郷土料理 酒処 一 ~HAJIME~

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馬刺しと郷土料理 酒処 一 ~HAJIME~
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  • 1/10

    말고기의 정평에서 희귀 부위까지

    말고기의 정평에서 희귀 부위까지

    -

    오징어와 새우가 들어간 화이트 소스가 아닌 수제 소스로 구워졌습니다.게의 등고에서 나오는 향기와 맛, 오징어와 새우의 맛이 합쳐져 최고의 일품!

  • 1/10

    바다의 행운도 풍부

    바다의 행운도 풍부

    요리 페이지 참조

    아리아케해와 아마쿠사의 파도로 자란, 신선도 발군의 해산물을 풍부하게 갖추고 있습니다.이세 새우와 연어와 같은 호화로운 식재료도 산지가 가깝기 때문에 이루어지는 납득의 가격으로 제공.「회의 모듬」은 그 날에 구입한 최상의 재료만을 엄선한 자랑의 한 접시입니다.

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    구마모토 향토 요리도

    구마모토 향토 요리도

    -

    겨자 연근 등의 향토의 맛을 갖춘 구마모토 명물을 마음껏 맛볼 수 있는 코스도 있습니다.현지 분들의 모임은 물론, 현외로부터의 소중한 손님을 맞이하는 접대나 회식에도 최적입니다.구마모토가 자랑하는 전통의 맛과 고급스러운 시간을 저희 가게가 약속드립니다.

  • 1/10

    일품요리도 풍부하게 준비하고 있습니다

    일품요리도 풍부하게 준비하고 있습니다

    조리 기술에 뒷받침된 다양한 일품 요리도 풍부합니다.그 중에서도 명물은 「특대 새우 플라이」는 놀라운 빅 사이즈 약 30cm! 테이블에서 환성이 오르는 것입니다.특제 타르타르 소스로 드세요.고기 요리, 조림 등도 다채로운.술을 맛보는 분은 물론, 가족도 즐길 수 있는 메뉴를 준비하고 있습니다.

  • 1/10

    지물 식재료를 고집한 구마모토 향토 요리를 각종 준비.

    지물 식재료를 고집한 구마모토 향토 요리를 각종 준비.

    희소 부위를 비롯해 좋아하는 부위를 선택할 수 있는 말 찌르기나, 아리아케해나 아마쿠사의 어항에서 직송되는 신선한 해산물 등 구마모토의 명물을 갖추고 있습니다.상질의 소재를 살린 본고장의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.

  • 1/10

    한 글자 빙글빙글

    한 글자 빙글빙글

    781 엔(税込)

    葱을 빙빙 감아 식초 된장과 함께 드는, 에도 시대부터의 향토 요리가됩니다

  • 1/10

    구마모토 나스의 삶은

    구마모토 나스의 삶은

    781 엔(税込)

    구마모토 가지는 수분량이 많고 매우 육즙이

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    겨자 연근

    겨자 연근

    792 엔(税込)

    갓 튀겨서 낸다.처음에는 매운맛을 확인하면서 드세요.

  • 1/10

    붉은

    붉은

    1859 엔(税込)

  • 1/10

    갈기

    갈기

    1705 엔(税込)

  • 1/10

    후타에고

    후타에고

    1705 엔(税込)

  • 1/10

    하츠

    하츠

    1705 엔(税込)

  • 1/10

    원시 레버

    원시 레버

    2310 엔(税込)

  • 1/10

    말 자수 모듬 다섯 종 모듬 두 장 세트

    말 자수 모듬 다섯 종 모듬 두 장 세트

    3245 엔(税込)

    생 레버 이외의 5종이 됩니다 3장 세트 3,960엔/4장 세트 5,170엔/5장 세트 6,490엔

  • 1/10

    말 로스 볶음

    말 로스 볶음

    1980 엔(税込)

    충분히 파와 폰즈로!

  • 1/10

    구마모토 명물 말구이

    구마모토 명물 말구이

    1980 엔(税込)

    김치와 특제 마늘 간장 누구

  • 1/10

    말고기 고로케 2개

    말고기 고로케 2개

    979 엔(税込)

    3개 1,485엔

  • 1/10

    말 니기리 스시 아카미 2관

    말 니기리 스시 아카미 2관

    1078 엔(税込)

    아카미 4관 1,925엔/서리 내림 4관 2,530엔/서리 내리기와 아카미 각 2관 2,420엔

  • 1/10

    구마모토 레드 우시 스테이크

    구마모토 레드 우시 스테이크

    2376 엔(税込)

  • 1/10

    아마쿠사 다이오 치킨 모모야키

    아마쿠사 다이오 치킨 모모야키

    1485 엔(税込)

  • 1/10

    닭 튀김

    닭 튀김

    880 엔(税込)

  • 1/10

    무와 가다랭이 절 샐러드

    무와 가다랭이 절 샐러드

    979 엔(税込)

  • 1/10

    튀김

    튀김

    880 엔(税込)

    두부와 가지 등 다양한 들어 있습니다.

  • 1/10

    키비나고의 튀김

    키비나고의 튀김

    880 엔(税込)

  • 1/10

    오징어 튀김

    오징어 튀김

    880 엔(税込)

  • 1/10

    【명물】게의 고라야키

    【명물】게의 고라야키

    880 엔(税込)

    오징어와 새우가 들어간 화이트 소스가 아닌 수제 소스로 구워졌습니다.

  • 1/10

    【명물】출 감은 달걀

    【명물】출 감은 달걀

    880 엔(税込)

    1개 1개 감아 갓을 내 드립니다.하프 사이즈 605엔

  • 1/10

    뜨거운 물이 갓 완두콩

    뜨거운 물이 갓 완두콩

    638 엔(税込)

  • 1/10

    에이히레 구이

    에이히레 구이

    770 엔(税込)

  • 1/10

    명태자 볶음

    명태자 볶음

    715 엔(税込)

  • 1/10

    토마토 슬라이스

    토마토 슬라이스

    638 엔(税込)

  • 1/10

    모로 구

    모로 구

    638 엔(税込)

  • 1/10

    큰 실말

    큰 실말

    638 엔(税込)

  • 1/10

    소금 주먹밥

    소금 주먹밥

    280 엔(税込)

  • 1/10

    주먹밥

    주먹밥

    각 380엔

    사시미 열매 미역 / 명태자 / 구운 생선 풀밥

  • 1/10

    차분한 어른의 분위기에 싸인, 4분까지의 테이블 반 개인실을 3실 완비하고 있습니다.프라이빗감이 있어 릴렉스 할 수 있는 공간은, 소중한 접대나 회식, 기념일등의 환대에 최적입니다.주위를 신경쓰지 않고, 소중한 분과의 느긋한 식사를 마음껏 즐겨 주세요.

  • 1/10

    【단체님 환영】 20분부터 최대 32명까지 이용 가능한 파고타츠 에리어, 또는 최대 16분까지의 테이블석 에리어를 전세로 이용하실 수 있습니다.부서의 연회나 단체 여행에서의 식사 등, 인원수나 씬에 맞춘 공간을 제안합니다.주변을 걱정하지 않고 연회를 보내십시오.

  • 1/10

    【조리장의 현장감을 만끽】 갓 만든 요리를 맛볼 수 있는 카운터석을 준비하고 있습니다.조리장과 좌석 사이에는 파테이션을 설치하고, 좌석은 하나씩 비우고 여유를 가지고 안내.옆으로 대화를 즐기는 데이트는 물론, 퇴근길이나 두 채목목사의 한 분에게도 호평을 받고 있습니다.

  • 1/10

    좌석만 예약도◎

    좌석만 예약도◎

    당일의 기분에 맞추어 요리를 선택하실 수 있도록, 좌석만 예약도 환영하고 있습니다.구마모토 향토의 일품부터 계절의 미각까지, 다채로운 물건 쓰기 중에서 좋아하는 조합을 즐겨 주세요.접대나 소중한 분과의 데이트, 소수의 모임 등, 장면을 불문하고 부담없이 이용하실 수 있습니다.

  • 1/10

    좋은 액세스

    좋은 액세스

    구마모토시의 중심부·신시가에 위치해, 구마모토시전 “신시마초역” 및 “하나하타초역”에서 모두 도보 3분으로, 다방면으로부터의 모임에 최적인 호입지입니다.주요 역으로부터의 액세스가 좋기 때문에, 먼 곳으로부터의 손님도 안심하고 맞이할 수 있습니다.귀가 때도 부드럽기 때문에, 시간을 신경쓰지 않고 느긋하게 연회를 즐겨 주세요.

  • 1/10

    テーブル16名様 × 1

      【2~16분 | 테이블석】점내 안쪽에 위치하는 이쪽의 테이블석은 2분부터 최대 16분까지 이용 가능.각 테이블에 롤 커튼을 설치하고 있으므로, 다른 고객과도 거리를 둔 개인 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.기분이 알려진 친구와의 식사나 여자회 등, 평상시 사용에도 어떻습니까.

    • 1/10

      個室4名様 × 1

      • 個室タイプ
        半個室
      • 禁煙・喫煙

        禁煙

        롤 커튼 분할 테이블도 있습니다

      • チャージ料金

        あり 1인당 550엔~550엔 (부가세 포함) (초등학생 이상 고객만 충전하겠습니다)

      【2 ~ 4 명 × 3 테이블 | 테이블 반 개인 실】 인생의 고비를 축하하는 한 때에 어울리는, 상질의 테이블 석을 준비했습니다.반 개인실 특유의 편안한 거리감이 소중한 분과의 친밀한 시간을 더욱 깊게 해줍니다.접대에도 이용하실 수 있는 세련된 공간은 씬을 선택하지 않고 폭넓은 용도에 최적.

    • 1/10

      掘りごたつ4名様 × 1

        【2~4분 | 파고고타츠석】나무의 온기 넘치는, 차분한 화의 공간.파고다타석 자리에서 발을 뻗어 느긋하게 휴식을 취할 수 있습니다.귀가의 바삭한 마시는 물론, 소중한 연인이나 부부에서의 식사에도 추천입니다.일상을 잊고 휴식을 취할 수있는 온화한 시간을 제공합니다.

      • 1/10

        カウンター10名様 × 1

          【1~10분 |카운터석] 갓 만든 요리를 바로 내보내는 할인 스타일이 호평의 카운터석입니다.조리장과의 사이에는 투명한 구획을 설치해, 좌석의 간격도 여유를 가지고 안내.요리의 소리와 향기를 즐기면서 행복의 한때를 보내십시오.

        • 1/10

          貸切32名様 × 1

          • 貸切タイプ
            フロア
          • 人数

            着席のみ

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          • チャージ料金

            あり 1인당 550엔~550엔 (부가세 포함) (초등학생 이상 고객만 충전하겠습니다)

          【전세 20~32분 | 파고고타츠석】 신발을 벗고 느긋하게 편히 쉴 수 있는 넓은 파고고타츠석을 준비했습니다.일본의 정서 넘치는 공간은 가족 모임부터 회사 연회까지 폭넓은 장면에 최적입니다.20분부터 최대 32분까지의 전세에 대응하고 있어, 단체님이라도 일체감이 있는 한 때를 보내실 수 있습니다.

        • 1/10

          貸切16名様 × 1

          • 貸切タイプ
            フロア
          • 人数

            着席のみ

          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          • チャージ料金

            あり 1인당 605엔~605엔 (부가세 포함) (초등학생 이상 고객만 충전하겠습니다)

          【전세 최대 16분 | 테이블석 나무의 온기와 일본의 정서에 싸인, 느긋하게 넓은 테이블석.가족의 단란에서부터 비즈니스에서의 연회에 이르기까지 모든 장면에 어울리는 차분한 공간입니다.최대 16명까지 전세가 가능하며, 주위를 신경쓰지 않고 편안하게 보내실 수 있습니다.우선은 부담없이 상담해 주십시오.

        • 1/10

          신시마쵸 전철 정류장에서 도보 2분의 좋은 입지.전통 여관에서 수행 한 요리사의 일품 요리를 즐길 수 있습니다.부담없이 들러주세요.

        • 1/10

          현지의 맛을 듬뿍

          현지의 맛을 듬뿍

          구마모토 명산 「말고기」는 희소 부위 포함한 다양한 부위 아리아케해・아마쿠사 등 어항으로부터의 해산물을 사시미나 튀김 외, 일품도

        • 1/10

          정서 넘치는 일본 공간

          정서 넘치는 일본 공간

          2명부터 이용 가능한 개인실 외에 1명으로부터라도 들어가기 쉬운 카운터석도◎전세 최대 32분까지 받습니다.

        • 1/10

          현지 명주 즐거움

          현지 명주 즐거움

          현지의 구마·아마쿠사의 소주, 고집 일본술 등 상시 40종류 이상◎정기적으로 메뉴의 교환도 실시하고 있습니다

        • 1/10

          음방 첨부 구마모토 향토 요리 코스

          음방 첨부 구마모토 향토 요리 코스

          2시간 음료 무제한으로 말찌기 5종이나 적소 스테이크 등 구마모토의 맛이 담긴 대만족 틀림없음의 향토 요리 코스

        • 1/10

          사시미와 게 고라야키를 만끽

          사시미와 게 고라야키를 만끽

          일~목・공휴일 한정으로 현금 특가의 유익한 코스.저희 가게의 명물 「게 고라구이」지계의 밥 밥 등 즐길 수 있다.

        • 1/10

          구마모토의 맛을 보다 호화롭게

          구마모토의 맛을 보다 호화롭게

          주말이나 공휴일 전날 연회에 딱 맞는 호화회석 코스.+1,100엔으로 사시미를 「마시시 5종 모듬」으로 변경도◎

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 소주 준비가.

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 소주 준비가.

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 소주 준비 있음.

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 소주 준비가.

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 소주 준비 있음.

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 사케 준비가.

        • 1/10

          ※요리에 맞는 일본술 준비 있어.

        • 1/10

          ※요리에 맞는 일본술 준비 있어.

        • 1/10

          ※ 요리에 맞는 사케 준비가.

        • 1/10

          현지 명주 즐거움

          현지 명주 즐거움

          스테디셀러 유명 상표에서 구마와 아마쿠사가 자랑하는 땅 소주, 심지어는 대장이 눈에 띄는 주옥의 일본술까지 다채롭게 갖추고 있습니다.특히 일본술은 상시 40~50종을 세고, 계절마다 얼굴 흔들림을 바꾸는 것이 저희 가게의 조건.전국에서 들여온 희귀한 유명 상표도 있으므로, 일헌마다 새로운 발견이 기다리고 있을지도 모릅니다.

        • 1/10

          일본술을 포함한 약 70종의 호화 라인업

          일본술을 포함한 약 70종의 호화 라인업

          더 프리미엄 몰츠를 비롯해 뿔 하이볼, 3종의 레몬 사워 등 약 70종의 다채로운 메뉴를 갖춘 만족감 넘치는 내용입니다.특히 일본술에는 고집, 구마모토의 토속주 4종에 더해, 일일의 추천 1종을 엄선.향토 요리와의 궁합도 발군인 자랑의 라인 업입니다.호화로운 음료 무제한 코스를 꼭 시험해 주세요.

        • 1/10

          오구니 창고 1 개

          오구니 창고 1 개

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          현지 농가와 계약 재배한 술쌀 「한 책〆」을 사용.아소의 용수로 엄한 속 천천히 발효시켜 적당히 맛과 단맛을 느끼고 입맛의 부드러움은 일본주 초보자에게도 평판 좋은 술.

        • 1/10

          운작 순미주

          운작 순미주

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          쌀의 맛이 제대로 하는, 담백한 둥근 맛을 좋아하는 온도대에서 맛볼 수 있는 술.임팩트는 희미하지만, 마시지 않고, 어딘지 모르게 안심하는 소박한 순미주.

        • 1/10

          태두 순미주

          태두 순미주

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          구마모토현산의 야마다 금을 원료 쌀에 사용해, 구마모토 효모의 고온 당화 주모로 넣어, 저온에서 차분히 발효한 醪을 옛날의 술주머니로 정중하게 만들어낸다.

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        馬刺しと郷土料理 酒処 一 ~HAJIME~

        • 住所
          熊本県熊本市中央区新市街1-11 スターライトビル2 1F
        • 電話番号
          096-356-5577
        • 営業時間
          월~토, 공휴일, 공휴일 전일: 17:30~다음 0:00 (요리 LO 23:00 음료 LO 23:00) 일: 16:00~22:30 (요리 LO 22:00 음료 LO 22:00)
        • 定休日
          부정 휴일 있습니다

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