おすすめ料理
从经典部位到稀有马肉部位
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它是用自制酱汁（而不是白酱）烘烤的，里面含有鱿鱼和虾。蟹壳的香气和味道，加上鱿鱼和虾的鲜美，使这道菜成为一道真正绝妙的佳肴！
丰富的海鲜
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我们提供种类繁多的极其新鲜的海鲜，这些海鲜生长于有明海和天草海域的汹涌海浪之中。我们以合理的价格提供龙虾、鲍鱼等高档食材，这得益于我们从附近采购这些食材。我们的“什锦刺身拼盘”是我们引以为豪的一道菜，只选用当天精心挑选的最优质食材。
熊本当地美食
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我们还提供课程，让您充分享受熊本的当地特色美食，包括芥末莲藕（芥末莲藕）等地方特色菜。它不仅适合当地居民聚会，也适合招待来自县外的重要客人或举办商务晚宴。我们承诺为您带来精致的体验和熊本引以为傲的传统风味。
お店の雰囲気
我们有三间半私人包间，每间都配有可容纳四人的桌子，营造出宁静而优雅的氛围。这里私密轻松的氛围使其成为重要商务会议、晚宴、周年纪念日和其他特殊场合的理想场所。与亲人一起尽情享受轻松愉快的用餐时光，无需担心周围的环境。
【欢迎团体】您可以预订我们的下沉式座位区（可容纳 20 至 32 人）或我们的桌椅区（可容纳 16 人）。我们提供根据您的需求和人数量身定制的场地，无论是公司聚会、团体旅行还是其他任何场合。请尽情享受派对，不要担心周围的人。
【享受厨房的热闹氛围】我们提供吧台座位，您可以品尝新鲜烹制的菜肴。我们在厨房和就餐区之间安装了隔断，并且安排顾客入座时，会在每位顾客之间留出一个空位，以确保足够的空间。它不仅适合情侣约会，可以并肩交谈，也适合下班后独自用餐的人，或者作为晚上第二站的去处。
套餐
【包含2小时畅饮（最后点餐时间为开始前30分钟）】在我们的“熊本地方料理套餐”（共12道菜）中，您可以享用5种马肉刺身和赤牛牛排。
- 12品
- 2名～
- 飲み放題あり
8000日元(税込)
【仅限周日至周四及公众假期 / 现金价 / 2小时畅饮（最后点餐时间为关门前30分钟）】刺身和烤蟹壳“HAJIME豪华怀石料理套餐”
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5500日元(税込)
このコースで使えるクーポン
【豪华怀石料理课程】 （周日至周四、公众假期 - 现金特惠价）九道菜套餐，包含烤蟹壳和刺身拼盘，以及无限畅饮：¥6600 ⇒ ¥5500
【仅限周五、周六及节假日前一天供应 / 含2小时畅饮（最后点餐时间为关门前30分钟）】天草产刺身及烤蟹壳“HAJIME 豪华怀石料理套餐”
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
6600日元(税込)
【包含 2 小时畅饮（最后点餐时间为 30 分钟前）】享用我们豪华的 11 道菜怀石料理，包含黑毛和牛牛排和新鲜海鲜，价格为 7,000 日元。
- 11品
- 2名～
- 飲み放題あり
7000日元(税込)
【包含2小时畅饮（最后点餐时间提前30分钟）】11道菜“HAJIME精选怀石料理”，包含蛋黄煨龙虾、马肉刺身和赤牛——9,000日元
- 11品
- 2名～
- 飲み放題あり
9000日元(税込)
【包含 2 小时畅饮（最后点餐时间为开始前 30 分钟）】由主厨精心烹制的豪华 10 道菜式，选用时令佳肴。
- 10品
- 2名～
- 飲み放題あり
11800日元(税込)
【1人或以上均可！】90分钟畅饮（含清酒和生啤）3300日元
- 1名～
- 飲み放題あり
3300日元(税込)
我们仅接受座位预订。我们提供多种座位选择，以满足不同场合的需求（包括餐桌和吧台座位）。
- 2名～
0日元(税込)
【仅限预订座位，可选择优惠 1】2 人或以上团体可享一杯免费饮品！
- 2名～
0日元(税込)
このコースで使えるクーポン
【仅限预订座位，可选择优惠】一杯免费饮品和超值畅饮选项！
【仅限特惠2座位预订】90分钟无限畅饮清酒和生啤：2500日元（含税2750日元）
- 2名～
- 飲み放題あり
2750日元(税込)
このコースで使えるクーポン
【120分钟畅饮套餐】啤酒和葡萄酒无限畅饮！2500日元（含税2750日元）
烹饪
…◆◆◆… 地方史 …◆◆◆…
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一个角色旋转
781日圆(税込)
这是一道江户时代就有的当地菜肴，将葱卷起来，蘸着醋味噌酱食用。
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炖熊本茄子
781日圆(税込)
熊本茄子水分含量高，汁水非常丰富。
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芥末莲藕
792日圆(税込)
我们供应的是新鲜炸制的。请边吃边感受辣度。
…◆◆◆马肉刺身…◆◆◆…马肉，又称“樱花肉”，最值得推荐的食用方式是：做成刺身。
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巴劳苏米
1980日元(税込)
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瘦
1859日圆(税込)
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鬃毛
1705日元(税込)
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富塔戈
1705日元(税込)
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心
1705日元(税込)
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生肝
2310日元(税込)
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什锦马肉刺身拼盘（5种）- 2盒装
3245日圆(税込)
此套餐包含五种肉类，不含生肝。三件套餐：¥3,960 / 四件套餐：¥5,170 / 五件套餐：¥6,490
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各种刺身直接从熊本市场运抵
2980日元起
根据来源的不同，也可能包括来自县外的美味鱼类。也可单独购买。请咨询工作人员。
…◆◆◆… 著名的马肉菜肴…◆◆◆…
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樱花纳豆的粘稠炸弹
1738日元(税込)
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烤马里脊
1980日元(税込)
配上大量葱花和柚子醋！
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熊本特产：烤马肉
1980日元(税込)
泡菜和特制蒜蓉酱油
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特制马肉汉堡
¥1320(税込)
淋上自制半釉汁
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马肉丸（2个）
979日元(税込)
3个1485日元
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酥脆的甜椒酿马肉
715日元(税込)
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熊本当地特产：竹轮（鱼饼）和马肉沙拉（炸）。
858日圆(税込)
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马肉握寿司（2个）
1078日圆(税込)
瘦肉（4块）：1,925日元 / 大理石纹肉（4块）：2,530日元 / 大理石纹肉和瘦肉各2块：2,420日元
…◆◆◆… 肉类菜肴 …◆◆◆…
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炙烤红牛肉寿司
480日元(税込)
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熊本红牛肉排
2376日元(税込)
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天草大王鸡腿烤肉
1485日圆(税込)
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天草大王南蛮鸡配自制鞑靼酱
¥1210(税込)
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熊本风味炸猪蹄（2串）
825日圆(税込)
3瓶1210日元
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咸香红烧五花肉，配溏心蛋。
968日圆(税込)
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炸鸡
880日元(税込)
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日本黑毛和牛牛柳排三明治（含薯条）*数量有限
3960日元(税込)
用餐时间限两小时，且此菜品需要时间准备，因此必须在入座后一小时内下单。
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马肉汉堡三明治（配薯条）*数量有限
1980日元(税込)
用餐时间限两小时，且此菜品需要时间准备，因此必须在入座后一小时内下单。
…◆◆◆…沙拉…◆◆◆…
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凯撒沙拉配溏心蛋和培根，上面撒上脆皮奶酪。
979日元(税込)
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萝卜和鲣鱼片沙拉
979日元(税込)
…◆◆◆…一部杰作…◆◆◆…
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阿格达什
880日元(税込)
它包含豆腐、茄子等多种食材。
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kibinago（小鱼）天妇罗
880日元(税込)
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鱿鱼触手天妇罗
880日元(税込)
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肉质肥厚的炸虾配塔塔酱
880日元(税込)
…◆◆◆… 特色…◆◆◆…
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【特色菜】烤蟹壳
880日元(税込)
这道菜没有使用含有鱿鱼或虾的白酱，而是用自制酱汁烘烤而成。
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【特色菜】卷蛋饼
880日元(税込)
每一份都是新鲜现做的。半码：605日元
…◆◆◆… 目前…◆◆◆…
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令人上瘾的豆腐
715日元(税込)
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奶油芝士味噌泡菜
¥770(税込)
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芹菜柚子醋
¥680(税込)
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新鲜煮熟的毛豆
638日元(税込)
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烤鸡蛋叶
¥770(税込)
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烤鳕鱼籽
715日元(税込)
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腌萤火鱿鱼
715日元(税込)
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番茄片
638日元(税込)
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摩洛老
638日元(税込)
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魔芋醋
638日元(税込)
…◆◆◆… 大米 …◆◆◆…
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一锅煮咸鲭鱼明太子饭（约1人份）
1408日元(税込)
请预留时间煮米饭。用餐时间限两小时，且此菜品需要时间准备，因此必须在入座后一小时内下单。
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烤鳗鱼饭（一锅，约1人份）
1595日圆(税込)
请预留时间煮米饭。用餐时间限两小时，且此菜品需要时间准备，因此必须在入座后一小时内下单。
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一锅煮鲑鱼和鲑鱼籽饭（约1人份）
1958年(税込)
请预留时间煮米饭。用餐时间限两小时，且此菜品需要时间准备，因此必须在入座后一小时内下单。
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咸饭团
280日元(税込)
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饭团
每人380日元
紫苏籽和裙带菜/明太子（辣鳕鱼子）/烤鱼丝
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茶泡饭
每人580日元
紫苏籽和裙带菜/明太子（辣鳕鱼子）/烤鱼丝
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熊本青沙味噌汤
350日元(税込)
…◆◆◆…甜点…◆◆◆…
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今天吃冰淇淋
715日元(税込)
优惠券
【仅限预订座位，可选择优惠】一杯免费饮品和超值畅饮选项！
- 提示条件
- 请在预订时出示此凭证。
- 利用条件
（1）两人以上团体可享一杯免费饮品！/ （2）两人以上团体可享90分钟畅饮，价格为2,500日元（含税2,750日元）/ 需提前预约
【120分钟畅饮套餐】啤酒和葡萄酒无限畅饮！2500日元（含税2750日元）
- 提示条件
- 在预订时进入商店
- 利用条件
适用于2人或以上团体/需点餐/至少点两份餐点/每次到店限用一张优惠券/最后点餐时间为90分钟/不可与其他优惠券同时使用
【豪华怀石料理课程】
（周日至周四、公众假期 - 现金特惠价）九道菜套餐，包含烤蟹壳和刺身拼盘，以及无限畅饮：¥6600 ⇒ ¥5500- 提示条件
- 预订时
- 利用条件
至少两人起订 / 需提前一天预订 / 不可与其他优惠券或服务同时使用
饮料
地图
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新市街1-11 スターライトビル２ １F
- 交通アクセス
- 从熊本市电车唐岛町站/花畑町站步行3分钟即可到达。
店舗詳細情報
馬刺しと郷土料理 酒処 一 ～HAJIME～
ばさしときょうどりょうりさけどころはじめ
基本情報
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新市街1-11 スターライトビル２ １F
- アクセス
- 从熊本市电车唐岛町站/花畑町站步行3分钟即可到达。
- 電話番号
- 096-356-5577
- 営業時間
- 周一至周六、节假日、节假日前一天：17：30～0：00（食物最后点餐时间为23：00，饮品最后点餐时间为23：00）
周日：16:00~22:30 (食物最后点餐时间 22:00 饮品最后点餐时间 22:00)
*如果假期包含星期日，则假期最后一天商店的营业时间为下午 4 点至晚上 10:30。
- お問い合わせ時間
- 12:00~23:00 24小时接受网上预约
- 定休日
- 有一个不确定的假期
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
[课程预订] 100%的课程费用（每人）将从您访问前一天的22:00开始收取。
*如果您在前一天的22:00之后取消课程预订或更改人数，将收取100％的课程费用。
如果您只预订一个座位，并且在当天没有通知的情况下取消，您将被收取每人 6000 日元的费用。
- 平均予算
- 夜：4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到（签证，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，银联）
- 電子マネー
- 可得到（Suica，PASMO，ICOCA，iD，QUICPay，ApplePay）
- ＱＲコード決済
- COIN+, PayPay, 微信支付
- 料金備考
- 入场费：550日元
感染症対策
- 面向客人所做的措施
[进店时]
店内设置消毒液[结账处理]
有非接触式付款交付现金等时不通过手
- 从业人员的安全卫生管理
- 口罩佩戴勤洗手
- 店铺的卫生管理
- 换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
商店外设有吸烟区
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 65个席位（我们将引导您到适合各种宴会的席位。)
- 最大宴会収容人数
- 32 人（包间：下沉式座位区最多可容纳 24 人，桌位最多可容纳 32 人（每个区域均提供生日座位））
- 個室
- 是的（包间座位齐全，最多可容纳2人！）
- 座敷
- 无（我们有榻榻米座位，您可以脱掉鞋子放松身心。非常适合宴会等饮酒聚会。）
- 掘りごたつ
- 是的（有一个日本风味的挖掘座位）
- カウンター
- 是的（一个人可以使用的柜台座位）
- ソファー
- 无（不可用。）
- テラス席
- 无（不可用。）
- 貸切
- 宪章允许（下沉式被炉桌最多可容纳 24 人，每桌最多可容纳 32 人（各有生日座位））
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- バリアフリー
- 无（如果您需要帮助，请随时与我们联系。）
- 駐車場
- 无（附近有硬币停车场。）
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- ＴＶ・プロジェクタ
- 无
- 英語メニュー
- 是的
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 无（不可用。）
- お酒
- 鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故
- お子様連れ
- 欢迎儿童
- ウェディングパーティー・二次会
- 我们还有宴会的第二方。
- お祝い・サプライズ対応
- 不当
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当
- 備考
- 请随时与我们联系以获取章程和课程要求。